会津喜多方ラーメン坂内/笹塚店｜ねぎチャーシューラーメン トロトロで厚切りのチャーシュー

京王線笹塚駅で途中下車し、５年ぶりに、喜多方ラーメン坂内の笹塚店に寄ってみました。ねぎチャーシューラーメンは昔のままの味でした。塩醤油のさっぱりしたスープとトロトロで厚切りのチャーシューが良く合います。動物系のダシを感じさせない上品な香りがします。

(2016/8/26)