富山ブラック｜麺家いろは｜秋葉原店 カツオだしが効いた真っ黒なスープ

富山のご当地ラーメン「富山ブラック」を無性に食べたくなって、昼食はヨドバシAkiba店8Fの「麺家いろは」に行ってきました。カツオだしが効いた真っ黒なスープです。麺とスープのバランスはいいです。納得しました。

(2017/9/12)

富山県の射水本店は、東京ラーメンショーで2009年〜2012年の4年連続と2014年の計５回売上数1位を獲得した有名店です。