坂内・喜多方ラーメン(有楽町店)もちもちの太ちじれ麺とさっぱり系の塩味スープ、柔らかく風味の良いチャシュー 日付: 6月 05, 2014 有楽町の打合せの帰りに、坂内・喜多方ラーメンを久し振りに食べました。笹塚勤務時代は笹塚店でよく食べていました。その味が忘れられずに混んでいるのについつい入ってしまいました。もちもちの太ちじれ麺にさっぱり系の塩味スープ、柔らかく風味の良いチャシューが10年前のイメージです。しかし店が違うと味も少し変わるんですね。満足度80%位でした。もう一度チャレンジしてみます。(2014/6/5) コメント
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