千葉市・稲毛「うなぎ ふじもと」 かば焼き、ふっくらとして柔らかで皮がパリッと！

５月に千駄ヶ谷の将棋会館近くに在った「うなぎ ふじもと」が近くに移転してきました。息子と二人で鰻重を味わいました。
ご夫婦でやっているこじんまりとしたお店です。
店内には棋士の色紙がたくさん飾られていました。
ふっくらとして柔らかで皮がパリッとしていて美味しいかば焼きです。
暑くなると鰻が食べたくなります。