先日、所用で千葉県の九十九里浜近くまで行ったので、せっかくならと新鮮な魚介を求めて【漁師料理の店 ばんや】さんで昼食をいただきました。
このお店は、九十九里有料道路🚗の不動堂ICのすぐ近くにあり、70台分の駐車スペースがあるため、車での訪問にとっても便利です。なんといっても魅力は、漁師さんが営むお店という点!オーナー自ら水揚げした魚介類を提供していて、全てが生で食べられるほど鮮度抜群なんですって!
鮮魚は『お刺身』はもちろん、「浜焼き」や「定食」など、様々な調理法で贅沢に味わえます。もし苦手な食材があっても、スタッフに相談すればすぐに対応してもらえるそうですよ。
今回のお目当てと注文したメニュー
刺身、天ぷら、焼き物が中心のメニューの中から、名物の「タワー盛の天丼」も気になりましたが、量が多くて食べ切れないと判断し、今回は別のものを注文しました。
私が選んだのは、こちらの2品です!
🍚 ハマグリ丼
「ハマグリ丼」は、親子丼のようにハマグリを卵で和えた丼で、ハマグリがたっぷりと入っていて大満足!
セットでついてきた「いわしのつみれ汁」もさっぱりしていて美味しかったです。ハマグリの旨みが染み込んだ卵とご飯のハーモニーが絶妙で、「ハマグリ丼だけでお腹がいっぱいになってしまいました」という嬉しい悲鳴!
🥣 ハマグリのクラムチャウダー
(テレビ番組で紹介されていたので、どうしても食べたかったんです!)
お腹は一杯でしたが、お目当てだったテレビ番組で紹介されていたハマグリの「クラムチャウダー」も別腹でいただきました。
これがまた、とても美味しくて!ハマグリの濃厚な旨みが溶け込んだクリーミーなチャウダーは、一度食べたら忘れられない味です。
💡 まとめ
新鮮な魚介を最高の状態でいただける【漁師料理の店 ばんや】は、九十九里浜の魅力を存分に感じられるお店でした!
目の前は九十九里浜と海、千葉へ海水浴やツーリングで訪れる際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね!
次回は「タワー盛の天丼」にチャレンジしたいですが、二人でシェアするのが良さそうですね!






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