水道橋 中華そば「勝本」のつけ麺 見た目も美しいつやつや太麺

濃厚煮干出汁の中華そば「勝本」、先日は初めての訪問では基本の汁そばを食べました。本日、２回目は私の好きなつけ麺を頼んでみました。つけ汁は濃い目の濃厚煮干出汁です。麺はしこしこ、つやつやの太麺で、見た目も美しかったです。こだわりの浅草開花楼の麺を使っています。

(2020/8/25)