幡ヶ谷にある名前のない中華そば屋に行ってきました。この店は、東池袋大勝軒の閉店時に最後まで残った４人の弟子の一人が、今年に開店した店です。
京王線幡ヶ谷駅からだいぶ歩いた路地の中にあって、とても分かりずらい所にあります。
カウンタ６席のとてもシンプルな店です。店には名前さえありません。
メニューも中華そばとつけめんの２種類だけです。
大勝軒の味一筋で勝負したいというご主人の心意気が感じられます。
また一つ、つけ麵の神様・山岸さんを偲ぶ詣が終わりました。
(2017/9/22)
東京都 渋谷区 幡ヶ谷 3-16-3 幡ケ谷駅から432m
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