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相模原大勝軒 東池系の大勝軒とちょっと違う、麺がふにゃふにゃ!

新横浜ラーメン博物館「IKEMEN」アメリカから逆上陸、バジル風味のつけ麺

新横浜ラーメン博物館「支那そばや」”ラーメンの鬼”、”食材の鬼”とも呼ばれた佐野実氏の店

中国・重慶で食べた懐かしの「辣子鶏」 激辛ですが激旨でクセになる味

富山8番らーめんの限定メニュー「トムヤンクンラーメン」パクチーの利いた深い味わい

新小岩の『麵屋一燈』 昼を過ぎたのに20人ばかり並んでいた

房総半島・館山市の「海の湯宿・花しぶき」 ちょっとしたかくれ湯、刺身が美味しい