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JR錦糸町駅『中華そば 満鶏軒』の「特製鴨中華そば（醤油）」

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飯田橋駅前のラーメンビル1階の「京都ラーメン森井」　鶏ガラ醤油のさっぱりしてコクのある美味しいスープ

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コロナ禍で在宅勤務｜楽しみは故・山岸さんの弟子がやっている大勝軒でつけ麺を食べること

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千葉県東金の大勝軒　私の田舎につけ麺の大勝軒ができた

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東京・御徒町「らーめん 鴨to葱」　鴨＆ネギのシンプルな作りとその姿で評判

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三田製麺所・水道橋店の「特濃煮干しつけ麺」　泥系スープだがしつこさは無くすっきりした上品な味

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「能登の特製潮そば」（水道橋 能登美）　ラーメンをすすると口の中が能登の海になる

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日清食品のトムヤンクン・カップヌードル　通常150円がイオンで58円で販売中、買い占めた！

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水道橋 中華そば「勝本」のつけ麺　見た目も美しいつやつや太麺

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水道橋 中華そば「勝本」 濃厚煮干し出汁　和の職人が作る絶品の味

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相模原橋本駅前の中華料理「東秀」　定番は東秀セット、チャーハンが美味しい

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橋本「麺や菜かむら」の東京醤油ラーメン　濃い目の醤油だしに生姜が効いたくせになる味

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